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皮肤科医生:黄瓜就是厨房里的“美容剂”


来源:兰州晨报

黄瓜榨汁加入牛奶和蜂蜜后拌匀,即可敷脸,15分钟后洗净。频率:每周两次。适用人群:皮肤干燥粗糙

原标题:“厨房里的美容剂” 你了解多少?

徐兰萍,甘肃中医药大学附属医院皮肤科副主任医师,硕士研究生,中国整形美容协会中医美容分会理事,甘肃省中西医结合皮肤专业委员会委员、秘书。擅长带状疱疹、湿疹、银屑病、痤疮等常见皮肤疾病的诊断及治疗,以特色系列中医内外治技术获得良好的临床疗效,并将中医治疗理念应用于现代激光美容技术,有一定心得。

黄瓜,是十分常见的一种蔬菜,很多人都喜欢吃,因其又兼具着水果的身份和营养价值,更是深受女性朋友的青睐,因为黄瓜有美容减肥的效果,还是果蔬界的“补水达人”,相信每个爱美的女性都曾有过将黄瓜切成片敷脸的护肤经历吧。本期记者采访了甘肃中医药大学附属医院皮肤科副主任医师徐兰萍,请她带大家了解一下小小一根黄瓜的功效。

黄瓜的食用功效

徐兰萍说,《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。它的日常食用的功效是什么呢?

1.黄瓜含有丰富的维生素E,能起到延长寿命的作用,对于抗衰老也有一定帮助。

2.黄瓜含有丰富的果糖,因果糖是不参加机体糖代谢的,所以适合糖尿病患者食用,也有一定的治疗效果。

3.黄瓜含有的丙氨酸、精氨酸等物质,对肝病患者有一定的辅助治疗效果。

4.黄瓜含有的纤维素比较多,能促进肠道蠕动,有利于减肥,增强人体的机体体质,并且能够促进人体肠道腐败物质的排除,降低胆固醇,预防心脑血管疾病。

5.黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。

6.黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝都十分有益。

食用黄瓜的禁忌

那么哪些人应少食用黄瓜,有什么禁忌呢?

1.体虚寒者少食黄瓜,黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。

2.呼吸系统宿疾者少食黄瓜,有呼吸系统慢性病者,尤其是老年人宜少食,不然易动寒痰,以致肺寒咳嗽。

3.黄瓜不宜加碱或高热煮食,高温会破坏它的营养成分,黄瓜最好生吃。

4.不宜与维生素C含量高的蔬菜同食,因黄瓜中含有一种维生素C分解酶,有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C,降低其营养价值。

5.黄瓜不与花生搭配食用,因为黄瓜性偏寒,常用来生食,而花生米多油脂,二者相遇,会增加其滑利之性,容易引起腹泻。

6.切黄瓜不用“切头去尾”,黄瓜尾部含有较多的苦味素,食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉,苦味素对于消化道炎症具有独特的功效,可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,使人胃口大开。

黄瓜是“厨房里的美容剂”

针对女性朋友关心的美容护肤的功效,徐兰萍称,黄瓜被称为“厨房里的美容剂”,据分析,黄瓜含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素和钾、尼克酸、钙、磷、铁等多种营养成分,经常食用或外用,可以有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑止黑色素的构成。

徐兰萍向大家强调道,被大众熟知的用黄瓜片敷脸是很多人都用过的护肤方法,但其实这样做并没有多大作用。她向大家介绍了用黄瓜制作面膜的最佳方法:

黄瓜榨汁加入牛奶和蜂蜜后拌匀,即可敷脸,15分钟后洗净。频率:每周两次。适用人群:皮肤干燥粗糙,颜色暗沉,有皱纹者。功效:除具有润肤、增白、紧肤抗皱的作用外,还可抗脂溢、止痒。

[责任编辑:王冰]

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